За год Роспотребнадзор утилизировал более 200 кг некачественного мяса

Новости Калининграда и области

За год Роспотребнадзор утилизировал более 200 кг некачественного мяса

Фото rugrad.eu

В 2020 году сотрудники регионального управления Роспотребнадзора проверили деятельность 138 субъектов, осуществляющих производство и оборот мясной продукции. Об этом сообщает пресс-служба ведомства. 

493 пробы мясной продукции были исследованы по микробиологическим показателям. 180 образцов специалисты изучили на соответствие санитарно-химическим показателям, 164 — физико-химическим. Еще 70 проб проверили на наличие паразитов. 48 проб проанализировали на содержание антибиотиков, а 39 — на радиоактивные вещества.

Согласно результатам проверок, 1,8 % образцов товара не соответствовали требованиям технических регламентов по микробиологическим показателям. Нарушений по остальным категориям зарегистрировано не было.

Вместе с тем, условия хранения и сроки годности части мяса и мясной продукции оказались нарушены. Кроме того, продукция реализовывалась без маркировки и документов о безопасности.

В отношении виновных юридических и должностных лиц было вынесено 56 постановлений. Общая сумма административных штрафов составила 880 тыс. руб.

Всего из оборота изъяли и утилизировали 78 партий некачественной мясной продукции объемом 210 кг.

  • Ранее выяснилось, что 16,6 % проб мясной продукции в регионе являются некачественными.

Источник: http://rugrad.eu/news/1223710/

Читать так же:  На Острове треснул тротуар на набережной Ветеранов (фото)
Оцените статью
Новости Калининграда
Добавить комментарий